あごだし明太子
九州産焼きあごと厳選した昆布の合わせ出汁をたっぷり使用した秘伝の調味液で
96時間じっくり漬け込むことで奥深い味に仕上がっています。
あごだしの風味を活かすため、辛味を抑えております。お好みに合わせて付属の辛味ソースをご使用下さい。
もつ鍋セット(みそ味)3~4人前
もつの中でも最高に美味しいといわれて国産小腸だけを使用している為、肉厚で口の中でとろける味わいをお楽しみください。
味噌は九州産を使用し、職人が秘伝の味付け仕上げた自慢の一品です。
国産モツ、九州産の味噌スープ、キャベツ、ニラから出る旨味と甘味が作り出す自慢のもつ鍋がご家庭で簡単に作れます。